„Rāmkalni“ yra šeimos įmonė – maisto gamintojas, ekologiškas ūkis ir poilsio parkas. Įmonės gamykla siūlo sveikus ir skanius produktus tiek vietinėje rinkoje, tiek toli už Latvijos sienų.
Rāmkalnu istorija prasidėjo prieš 25 metai su slidinėjimo trasa žiemą, rogių trasa vasarą, parduotuvėle ir jaukia smukle čia pat Inčukalnoje, prie Gaujos tilto. 2008 m. finansų krizė įmonę nukreipė į maisto gamybą, o tai, savo ruožtu, atvedė prie žemės ūkio. Dabar „Rāmkalni“ yra daugiašakis įmonė, kuri toliau aktyviai plėtojasi esamose srityse, taip pat imasi naujų veiklų – neseniai „Rāmkalni“ atidaryta picerija ir ekologiškų duonos gaminių kepykla.
Viktors Grūtups yra įmonės savininkas nuo pat pirmosios dienos ir beveik kiekvieną dieną jį galima sutikti „Rāmkalnu“ poilsio parke arba ūkio laukuose ir soduose.
Kaip prasidėjo „Rāmkalnu“ istorija? Rāmkalnu parkas atsirado dėka Viktoro meilės kalnų slidinėjimui ir aktyviam poilsiui; o kalbant apie žemės ūkį, viskas prasidėjo kaip hobis ir noras sukurti visą ciklą apimantį ūkį. Paprastai žmonės kažką augina ir tik tada pradeda galvoti apie perdirbimą, o mes Rāmkalnuose pradėjome savo darbą iš kitos pusės. Pradėjome nuo maisto perdirbimo ir, dirbdami bei spręsdami žaliavų prieinamumo klausimus, nusprendėme patys pradėti auginti kvidonijas. Vėliau prie jų prisijungė moliūgai ir rabarbarai, ir taip pamažu mūsų asortimentas tapo gana platus. Be jau minėtų kultūrų, Latgalėje auginame ir stambiagrūdes spanguoles, o dabar jau ketvirtą sezoną esame tapę ir ekologiškų grūdų augintojais. Visa mūsų žemės ūkio veikla nuo pat pirmos dienos yra biologinė, tvarkomės gamtą tausodami ir atsakingai.
„Rāmkalnu“ džiovintų vaisių gamykloje gaminame daug įvairių produktų: nuo džiovintų vaisių, šokoladinių gaminių, sirupų ir limonadų iki koldūnų ir ledų. Su visa produkcija galima susipažinti internetinėje parduotuvėje.
Mūsų komanda yra stabili ir draugiška. Yra žmonių, kurie dirba įmonėje nuo pat pirmosios dienos. Mes didžiuojamės savo žemės ūkio darbuotojams, kurie kasdien dirba laukuose naudodami techniką ir agregatus.
Derliaus metu mes rengiame didžiosios talkos, kuriose dalyvauja visi – pradedant finansininku ir rinkodaros vadovu, baigiant direktoriumi. Galime drąsiai pasakyti – esame draugiška ir optimistiška komanda!
